توضیحات محصول

پودر عصاره جوز هندی یک ماده گیاهی طبیعی است که از دانه های رسیده خشک شده به دست می آید.عطرهای میریستیکا. این محصول از طریق استخراج مدرن، تصفیه و فن آوری خشک کردن اسپری{1}}و با حفظ کامل اجزای معطر مشخصه و مواد فعال طبیعی جوز هندی اصلی پردازش می شود.

این پودر عصاره پودر ریز مایل به قهوه‌ای{0}}زرد یکنواختی با رایحه خالص، گرم و معمولی تند جوز هندی ارائه می‌دهد. ترکیبات اصلی آن شامل میریستسین، المیسین و انواع ترپن های طبیعی است. این محصول دارای بافت خوب، حلالیت خوب، طعم پایدار و خلوص بالا، بدون رنگدانه های مصنوعی، طعم دهنده ها یا افزودنی های مصنوعی است.

COA

موارد	مشخصات
ظاهر	پودر ریز قهوه ای
ضرر در خشک شدن	کمتر یا مساوی 0.50٪
باقی مانده در احتراق	بزرگتر یا مساوی 0.1٪
سرب	کمتر یا مساوی 2 پی پی ام است
آرسنیک	کمتر یا مساوی 1 پی پی ام
کادمیوم	کمتر یا مساوی 1 پی پی ام
عطارد	کمتر یا مساوی 0.1 ppm
تعداد کل هوازی	کمتر یا مساوی 1000 CFU/g
مخمر و قالب	کمتر یا مساوی 100 CFU/g
E.Coli، سالمونلا	منفی
ماندگاری	24 ماه (مهر شده و دور از نور نگهداری می شود)

توابع و اثرات

تقویت کننده عطر طبیعی: رایحه گرم، شیرین و تند جوز هندی را ارائه می دهد، به غنی سازی و متعادل کردن طعم در غذا و چاشنی ها کمک می کند.

خاصیت آنتی اکسیدانی: ترکیبات طبیعی ترپن به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک می کند.

ماده اولیه معطر برای لوازم آرایشی: رایحه مشخص آن در فرمول های عطر برای ایجاد نت های معطر گرم استفاده می شود.

ترکیبات فرمولاسیون گیاهی: در ترکیبات گیاهی برای مکمل های غذایی استفاده می شود که به دلیل خواص گیاهی معطر سنتی آن ارزشمند است.

فیلدهای کاربردی

Food & Seادویه هاتقویت کننده طعم طبیعی برای محصولات پخته شده، سس ها، چاشنی های گوشت، تنقلات و فرمول های نوشیدنی، افزودن عطر تند جوز هندی.

ترکیبات مکمل های غذاییمواد خام گیاهی برای فرمول های ترکیبات گیاهی، به کار رفته در فرمولاسیون مکمل های معطر.

لوازم آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصیمواد تشکیل دهنده عطر کرم ها، لوسیون ها، صابون ها و ترکیب اسانس ها برای ایجاد رایحه گرم ادویه.

مواد خام ترکیبی ادویهدر پیش مخلوط های ادویه طبیعی ترکیبی برای صنایع غذایی استفاده می شود.

محدوده کسب و کار

0421001

روش های بسته بندی و حمل و نقل

001

گواهینامه ها

222

سوالات متداول

Q1: پودر عصاره جوز هندی چیست؟

پاسخ: پودر عصاره جوز هندی یک ماده خام پودری است که از دانه های خشک شده استخراج می شودعطرهای میریستیکا. این عطر مشخصه و ترکیبات فعال جوز هندی را حفظ می کند که به طور گسترده در طعم دهنده های غذا، مکمل های غذایی و فرمولاسیون های آرایشی استفاده می شود.

Q2: مواد اصلی فعال کدامند؟

الف: اجزای اصلی شامل میریستسین، المیسین، سافرول، روغن فرار (روغن جوز هندی)، لیگنان ها و فلاونوئیدها است. مشخصات را می توان با محتوای روغن فرار سفارشی کرد.